Пастрома Столичная (Бахрушин) – копчено-вареный мясной продукт из свинины.
Общие сведения
Производитель: ООО «Мясокомбинат ЭКО», 141895, Российская Федерация, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок совхоза Останкино, улица Дорожная, строение 59.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 27 г;
- калорийность – 280 ккал.
Масса: 565 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75%.Срок годности после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- загуститель Е407, Е415;
- декстроза;
- стабилизатор Е450, Е452;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регулятор кислотности Е451;
- антиокислители Е301, Е330;
- перец черный;
- чеснок1.