Колбаса Московская ГОСТ (варено-копченая) (Козелки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 02:07, 3 декабря 2020; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса «Московская ГОСТ»''' – это варено-копченый мясной продукт, который изготавлива...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса «Московская ГОСТ» – это варено-копченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки».

Общие сведения

Знаменитая «Московская» колбаса – давний фаворит среди варено-копченых изделий. Основа классического продукта, изготовленного по ГОСТу – это отборная говядина с крупными аппетитными кусочками шпика. Из специй – только черный перец и мускатный орех, и этого достаточно, чтобы колбаса приобрела изысканный вкус и аромат.

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТОм – 16290-86.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 419 ккал.
  • Белки – 17 г.
  • Жиры – 39 г.

Условия хранения

  • Хранится при температуре 0°С+6°С – 15 суток.
  • В вакуумной упаковке  при температуре 0°С+6°С – 20 суток.

Ингредиенты

При изготовлении используются:

  • говядина;
  • шпик;
  • соль;
  • сахар;
  • перец черный;
  • орех мускатный1.

Источники

1. https://kozelki.ru/catalog/копчёные-колбасы/moskovskaya-gost-vareno-kopchenaya-/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта