Сосиски Говяжьи (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Колбасное вареное изделие категории А.
Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «Велес» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.
Сосиски «Говяжьи» под торговой маркой «Велес» выпускаются в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
- весом 300 г в вакуумной упаковке;
- весовым продуктом, упакованным в модифицированной атмосфере.
Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток.
ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 140 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- вода;
- молоко сухое;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (Е450);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- чеснок;
- пряности1.