Колбаса сырокопчёная Сицилийская с травами (Велес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:53, 3 декабря 2020; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопчёная Сицилийская с травами (Велес)''' – это сырокопченый мясной продук...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса сырокопчёная Сицилийская с травами (Велес) – это сырокопченый мясной продукт бренда «Велес»1.

Общие сведения

Сырокопченые колбасы под торговой маркой «Велес» – это благородные продукты, отличающиеся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и эстетичным срезом. Созревание сырокопченых колбас на мясокомбинате «Велес» длится не менее 30-40 суток.

Колбаса сырокопченая «Сицилийская с травами» под торговой маркой «Велес» выпускается в виде сервировочной нарезки, упакованной в защитную среду.

Вес продукта: 150 г.

Срок годности: 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.

ТУ 9213-010-42463180-14.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 21 г;
  • жиры – 45 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 490 ккал1.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • сахар;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • перец черный;
  • смесь трав1.

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#12612
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта