Колбаса вареная Докторская 1 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная Докторская 1 (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Колбасу вареную Докторскую 1 готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура отвечает всем стандартам качества (ГОСТ 23670-79).
Продукт упакован в текстильную оболочку «Синюга».
Срок годности – 12 суток при температуре от 0 до +6ºС в вакуумной упаковке и 7 суток после вскрытия.
Объем: 1 кг.1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина полужирная;
- яйцо;
- соль;
- сахар;
- нитрит натрия;
- мускатный орех или кардамон молотые;
- молоко.2
Источники
https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11097