Шейка свиная (Велес) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда «Велес»1.
Общие сведения
Продукт относится к мясным порционным бескостным полуфабрикатам категории Б.
Шейка свиная под торговой маркой «Велес» упакована в модифицированной атмосфере.
Срок годности: 5 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
ТУ 9214-013-70233473-08.
Перед употребление необходима термическая обработка1.
Ингредиенты
Свинина (шейная часть без кости)1.