Пельмени Сибирские (Велес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Сибирские (Велес) – это замороженный мясной полуфабрикат бренда «Велес»1.

Общие сведения

Продукт относится к мясным замороженным полуфабрикатам в тесте с мясной начинкой.

Пельмени «Сибирские» под торговой маркой «Велес» выпускаются в упаковке с весом продукта 900 г, а также в виде весового продукта.

Перед употреблением необходима термическая обработка.

Срок годности: 90 суток при температуре не выше -18ºС.

ГОСТ 33394-2015.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 8,5 г;
  • жиры – 14 г;
  • углеводы – 26 г.

Энергетическая ценность: 260 ккал1.

Ингредиенты

Состав фарша

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • лук;
  • соль;
  • сахар;
  • перец черный.

Состав теста

  • мука пшеничная;
  • вода;
  • меланж яичный;
  • соль;
  • масло растительное1.

Источники

  1. http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#17375
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта