Сардельки-шпикачки охлаждённые Москворецкие (Фабрика Смирнов)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сардельки-шпикачки охлаждённые Москворецкие (Фабрика Смирнов) – это варёные колбасные изделия из говядины и свинины с добавлением шпика, в виде открученных батончиков, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Тип оболочки: натуральная (черева). Изделие может быть упаковано в модифицированной газовой среде или под вакуумом.1
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 33 г;
- калорийность – 337 ккал.2
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток. Срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – 1 сутки в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав сарделек-шпикачек Москворецких входит:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- стабилизатор Е450;
- антиокислитель Е300;
- перец черный;
- орех мускатный;
- чеснок;
- фиксатор окраски Е250.1
Источники
1.https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/5348