Паштет Печёночный в форме (Велес) – это готовый к употреблению мясной продукт из фарша бренда «Велес»1.
Общие сведения
Вкус ливерно-паштетной продукции мясокомбината «Велес» достигается путем четкого соблюдения технологий. Благодаря выверенному составу данный вид продукции имеет нежно-мягкую консистенцию. Используемое высококачественное сырье придает паштетам питательную ценность, а натуральные добавки лука, чеснока и других специй добавляют аромат.
Паштет «Печёночный» в форме под торговой маркой «Велес» выпускается в виде весового продукта в двух вариантах фасовки:
- в натуральной оболочке, упакованным в модифицированной атмосфере, со сроком годности 20 суток;
- в нарезке, в вакуумной упаковке, со сроком годности 5 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 2 суток в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-051-52924334-09.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 200 ккал1.
Ингредиенты
- печень говяжья;
- шпик;
- свинина;
- вода;
- молоко сухое;
- белок соевый;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности (перец черный, перец душистый, майоран)1.