Аромат копченая салями (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Смесь со вкусом элитной классической копченой «Салями».
Дозировка: 2-4 г на килограмм массы.
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.
Ингредиенты
- соль;
- глюкоза;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
- ароматизаторы (салями, копчение);
- специи;
- дрожжевой экстракт1.