Аромат шинки Kl (Trumf) – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.
Общие сведения
Продукт производится в Чехии.
Применяется для производства различных мясных изделий. Придает приятный ветчинный вкус и аромат специй в готовом продукте.
Дозировка: 4 г/1 кг.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки Аромат шинки Kl входит:
- усилитель вкуса и аромата E621;
- декстроза;
- глюкозный сироп;
- специи: кардамон;
- экстракты специй:
Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.1