Колбаса вареная Докторская 2 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная Докторская 2 (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие категории А.
Общие сведения
Колбасу вареную Докторскую 2 готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. В составе находятся натуральные ингредиенты высшего качества, обернутые в черева крупно копытных животных. Хранить такой вид колбасного изделия можно 7 суток при температуре от 0 до +6 ºС.1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- соль поваренная пищевая;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- стабилизатор Е452;
- сахар-песок;
- орех мускатный молотый;
- антиокислитель Е301;
- фиксатор окраски Е250.1
Источники
https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11098
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11434
Категории: Сергиево-Посадский мясокомбинат.