Колбаса вареная Докторская 4 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:08, 4 декабря 2020; Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Докторская 4 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареное колбасн...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса вареная Докторская 4 (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие.

Общие сведения Колбасу вареную Докторскую 4 готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура отвечает всем стандартам качества (ГОСТ 23670-79).

Продукт упакован в белковую оболочку – «белкозин».

Срок годности - 10 суток при температуре от 0 до +6°С.

Объем: 1 кг.1

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • яичный меланж;
  • соль;
  • молоко сухое;
  • комплексная пищевая добавка;
  • пищевые фосфаты;
  • сахар (декстроза, мальтодекстрин);
  • пряности и экстракты пряностей;
  • соль;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).2

Источники

https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11100

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8735

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта