Колбаса вареная Докторская 4 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)

Колбаса вареная Докторская 4 (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Колбасу вареную Докторскую 4 готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура отвечает всем стандартам качества (ГОСТ 23670-79).

Продукт упакован в белковую оболочку – «белкозин».

Срок годности - 10 суток при температуре от 0 до +6°С.

Объем: 1 кг.¹

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода;
• яичный меланж;
• соль;
• молоко сухое;
• комплексная пищевая добавка;
• пищевые фосфаты;
• сахар (декстроза, мальтодекстрин);
• пряности и экстракты пряностей;
• соль;
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• фиксатор окраски (нитрит натрия).²

Источники

https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11100

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8735