Колбаса Пепперони (Велес)

Колбаса Пепперони (Велес) – это копченый мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Колбаса копчёная «Пепперони» появилась в ассортименте под торговой маркой «Велес» в 2019 году².

На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.

Колбаса копчёная «Пепперони» под торговой маркой «Велес» выпускается в сервировочной нарезке, упакованной в модифицированной атмосфере.

Вес продукта: 150 г.

Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток.

ТУ 9213-009-42463180-2016.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 11 г;
жиры – 30 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность – 310 ккал¹.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
мясо птицы;
соевый белок;
вода;
посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
пряности (перец черный, паприка, перец чили, гвоздика);
сахар;
антиокислитель (аскорбиновая кислота);
усилитель вкуса и аромата (Е621)¹.

Источники