Зельц Деревенский (Гурмелле)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Зельц «Деревенский» – это вареный мясной продукт, который изготавливается компанией «Гурмелле».

Общие сведения

Зельц «Деревенский» изготавливается компанией «Гурмелле» в соответствии с ТУ 9213-024-54780900-09 по классическим технологиям, благодаря чему, он имеет вкус «того самого» зельца, изготовленного в домашних условиях.

Продукт продается в вакуумной упаковке, что обеспечивает ему длительный срок хранения.

Условия хранения

  • Хранится при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78% – 30 суток.

Пищевая ценность

  • Калорийность – 255,0 ккал.
  • Белки – 14,0 г.
  • Жиры – 22,0 г.
  • Углеводы – 0,4 г.

Ингредиенты

  • мясо голов говяжье или свиное;
  • бульон от варки мяса;
  • соль;
  • чеснок;
  • смесь пряностей и специй1.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/13415

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта