Сосиски Ветчинные (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Сосиски Ветчинные – это востребованный продукт, по достоинству оцененный потребителями. Секрет их популярности не только в потрясающем вкусе, но и в быстроте приготовления. Они прекрасно сочетаются с любым гарниром.
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС. Срок годности: 20 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности. Оболочка: вискофан. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 11 г; жир – 22 г; углеводы – 3 г; энергетическая ценность – 260 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молочный белок;
- белково-жировая эмульсия;
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- яйцо куриное;
- экстракты пряностей;
- экстракт пекарских дрожжей;
- соль. [1]