Сосиски Сливочные (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:03, 4 декабря 2020; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Сливочные (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабаты...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Сливочные (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 20 г;
  • калорийность – 230 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.

Рекомендована термическая обработка.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • регуляторы кислотности (Е 451, Е 450);
  • стабилизатор (Е 407);
  • глюкоза;
  • пищевые пшеничные волокна;
  • коллагеновый свиной белок;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислитель изоаскорбат натрия;
  • желирующий агент хлорид калия;
  • ароматизатор свинина;
  • краситель кармин;
  • чеснок;
  • сироп глюкозы;
  • вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса, перца)1.

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3395787/sosiski-mjasnickij-rjad-slivochnye-420g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта