Вареная колбаса «Свиная» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины со шпиком, приправленный специями. Готовый к употреблению.
Общие сведения
Сделан по ГОСТ Р 52196-2011, категории Б. Упаковано под вакуумом, масса нетто – от 500 г до 1 кг.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 11 г;
- жир – 30 г;
- 314 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 30 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- посолочно-нитритная смесь;
- влагосвязывающие агенты;
- сахар;
- чеснок;
- перец черный;
- перец душистый;
- антиокислитель.1
Источники
http://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/varenaya-kolbasa-svinaya/