Котлеты «Семейные» (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный и панированный, категории «Г» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-003-02768277-2015.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарение, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Вес изделия 500 г.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев;
- при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре от 0 до +6ºС – не более 12 часов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 266 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 8 г;
- белки 22 г;
- углеводы 9 г.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- жир-сырец;
- яйца куриные;
- вода питьевая;
- хлеб из пшеничной муки;
- лук репчатый;
- сухари панировочные;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый.
Источники
http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/kotlety/kotlety-semeynye/