Сосиски Прибалтийские (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт второго сорта мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: полиамид.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 10 г; жир – 25 г; углеводы – 0,7 г; энергетическая ценность – 270 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- мясо куриное;
- вода;
- мясо куриное м/о;
- белково-жировая эмульсия;
- натуральные специи и экстракты специй;
- молочный белок;
- животный белок;
- масло растительное;
- соль. [1]