Сосиски Молочные (Анком) – это варёный мясной охлаждённый готовый к употреблению продукт категории Б мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Сосиски молочные являются видом варёных колбасных изделий, приготовленных из мяса с добавлением сухого молока.
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: полиамид. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 11 г; жир – 28 г; углеводы – 0 г; энергетическая ценность – 296 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- продукт яичный;
- молока сухое;
- сахар;
- пряности;
- соль. [1]