Сардельки ветчинные с сыром (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению продукт из мяса птицы третьего сорта мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: полиамид.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 21 г;
- углеводы – 1 г;
- энергетическая ценность – 230 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо куриное м/о;
- мясо куриное;
- вода;
- кожа куриная;
- соль;
- сыр твердый;
- горчичный порошок;
- экстракты пряностей;
- соевый белок;
- животный белок;
- соль. [1]