Колбаса вареная Молочная 3 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса вареная Молочная 3 (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареный колбасный продукт категории Б.

Общие сведения

Колбасу вареную Молочную 2 готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из целлофана сохраняет все полезные качества продукта.

Срок хранения – 5 суток при температуре от 0ºС до +6 ºС.

Объем: 500 г.1

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • молоко сухое;
  • яичный меланж;
  • соль;
  • стабилизаторы (пищевые фосфаты);
  • сахар (декстроза, мальтодекстрин);
  • пряности и экстракты пряностей;
  • соль;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).2

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11107

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8744

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта