Колбаса Ливерная (Индюшкин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:19, 4 декабря 2020; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Ливерная (Индюшкин)''' – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин». === Общие све...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Ливерная (Индюшкин) – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».

Общие сведения

Срок годности: до 30 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 8 г, жиры 20 г, кКал 232.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо индейки;
  • вода;
  • кожа индейки;
  • печень индейки;
  • жир индейки;
  • мука пшеничная в/с;
  • соль;
  • пряности и экстракты пряностей: жареный лук, перец, мускатный орех, горчица;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • сахара (декстроза, мальтодекстрин);
  • эмульгатор (эфир глицерина);
  • антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
  • ароматизатор пищевой;
  • загустители (карраген, гуаровая камедь);
  • регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
  • агент антислеживающий (фосфат кальция);
  • крахмал;
  • соль1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта