Колбаса Молочная из мяса индейки (Индюшкин) – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».
Общие сведения
Срок годности: до вскрытия упаковки – 60 суток, после вскрытия – не более 72 часов в пределах срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10 г, жиры 12 г, кКал 168.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- мясо индейки;
- кожа индейки;
- молоко сухое;
- крахмал;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат), пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, кардамон), сахара (декстроза), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия));
- соль;
- пищевая добавка (крахмал, концентрат соевого белка, загуститель (камедь, карбоксиметилцеллюлоза));
- пищевая добавка (клетчатка, соевые волокна), загуститель (карраген));
- комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (аскорбат натрия, пиросульфит натрия));
- пищевая добавка (пряности (перец черный, мускатный орех, имбирь), ароматизатор идентичный натуральному (аромат сыра, сливочный аромат), яичный порошок, пряности (лук, перец черный, любисток), краситель (соль, экстракт ферментированного риса))1.