Колбаса Нежная (Индюшкин) – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
Общие сведения
Срок годности: до вскрытия упаковки – 45 суток, после вскрытия – не более 72 часов в пределах срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха от 75% до 78%).
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 13 г, жиры 2 г, кКал 117.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки индейки;
- филе бедра индейки;
- вода;
- крахмал;
- сывороточный белок;
- стабилизатор (пирофосфат);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- сахара (декстроза);
- загуститель (карраген);
- регулятор кислотности (цитрат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- ароматизаторы идентичные натуральным;
- экстракт пряностей (кориандр);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- загуститель (гуаровая камедь);
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- соль;
- пищевая добавка (клетчатка, соевое волокно);
- пищевая добавка (пряности, сахара (декстроза), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия), антиокислители (пиросульфит натрия));
- пряности (лук, перец черный, любисток);
- краситель (экстракт ферментированного риса)1.