Ветчина Люкс (Индюшкин)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:34, 4 декабря 2020; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Люкс (Индюшкин)''' – варено-копченый мясной продукт бренда «Индюшкин». === Общие...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ветчина Люкс (Индюшкин) – варено-копченый мясной продукт бренда «Индюшкин».

Общие сведения

Срок годности: до вскрытия упаковки – 45 суток, после вскрытия – не более 72 часов в пределах срока годности.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта: белки 14 г, жиры 10 г, кКал 166.

Ингредиенты

Состав:

  • филе бедра индейки;
  • филе грудки индейки;
  • вода;
  • смесь пищевая многофункциональная (изолированный соевый белок, регуляторы кислотности (пирофосфат, трифосфат), сахара, крахмал, антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизатор ветчины идентичный натуральному, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия));
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
  • крахмал;
  • соль;
  • пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (аскорбат натрия, пиросульфит натрия));
  • ароматизатор пищевой идентичный натуральному1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта