Сосиски «Нежные» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины и говядины, сделанный с добавлением молока и яиц.
Общие сведения
Сделаны по ГОСТ: ТУ 9213-005-73514497-07. В натуральной оболочке, продается на развес и в упаковках.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 10 г;
- жир – 28 г;
- углеводы – 2 г;
- 315 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 15 суток. Упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – 20 суток. После вскрытия упаковки – до 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- белковый стабилизатор;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- яйца;
- молоко;
- соль;
- посолочно-нитритная смесь;
- пищевая добавка «Грилевая С»;
- ароматизаторы;
- регулятор кислотности;
- антиокислитель.1
Источники
http://zvenigov.com/products/kolbasa/sosiski-i-sardelki/sosiski-nezhnye/