Сосиски «Лакомка» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины и говядины, сделанный с добавлением молока и яиц.
Общие сведения
Сделаны по ГОСТ: ТУ 9213-030-89525043-14. В натуральной оболочке, продается на развес и в упаковках.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 9 г;
- жир – 21 г;
- углеводы – 4 г;
- 241 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 10 суток. Упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – 30 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- белковый стабилизатор;
- вода;
- соевый белок;
- молоко;
- яйца;
- фиксатор окраски;
- дектроза;
- посолочно-нитритная смесь;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- регуляторы кислотности;
- краситель натуральный пищевой.1
Источники
http://zvenigov.com/products/kolbasa/sosiski-i-sardelki/lakomka/