Сервелат Австрийский (Клинский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:41, 5 декабря 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Австрийский (Клинский)''' – это варено-копченый колбасный продукт с зернистой...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сервелат Австрийский (Клинский) – это варено-копченый колбасный продукт с зернистой структурой.

Общие сведения

Сервелат Австрийский имеет классическую зернистую структуру, а благодаря добавлению букета специй колбаса получает незабываемый вкус. Высокая калорийность позволит надолго утолить голод. Этот продукт идеально дополнит ваш утренний завтрак и подарит отличное настроение на весь день.

Пищевая ценность на 100 г продукта

  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 38 г.
  • Калории – 380 кКал.

Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75-78%. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Говядина.
  • Вода.
  • Соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия).
  • Комплексная пищевая добавка (пряности, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, стабилизаторы-пирофосфаты, полифосфаты, антиокислители-аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, ароматизатор, регуляторы кислотности - ацетат натрия, цитрат натрия, краситель пищевой-кармин, сироп глюкозы, загуститель ксантановая камедь). 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/125241-kolbasa-klinskiy-servelat-avstriyskiy-vareno-kopchenaya-340-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта