Колбаса вареная Докторская (Ишимский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:37, 5 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса вареная «Докторская» (Ишимский) – вареный мясной продукт из свинины с говядиной. Особую вкусовую нотку придает мускатный орех.

Общие сведения

Продукт однородной структуры, в искусственной оболочке. Фасуется в батонах, вес – 1 кг.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 12 г;
  • жир – 20 г;
  • 228 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС – 50 суток, от 0ºС до +6ºС – до 72 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • говядина;
  • белок молочный;
  • нитратная соль;
  • нитрат натрия;
  • сахар;
  • орех мускатный;
  • антиокислитель эриторбат.1

Источники

https://sbermarket.ru/products/195793-kolbasa-ishimskiy-doktorskaya-varenaya-1-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта