Карбонад (Ишимский) – охлажденный или замороженный мясной полуфабрикат бренда «Ишимский мясокомбинат».
Общие сведения
ТУ 10.13.14-004-12526256-2017.
Вес продукта: весовой.
Срок годности: 21 сутки или 12 месяцев (в зависимости от температуры хранения).
Температура хранения: от 0˚С до +4˚С/-18˚С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 г, жиры 35 г, кКал 363.
Ингредиенты
Состав:
- свинина (спинопоясничный отруб);
- вода питьевая;
- регуляторы кислотности (Е331, Е450, Е500);
- загуститель (Е407);
- экстракт дрожжей;
- консерванты (Е202, Е211);
- соль1.