Шашлык Традиционный (Ишимский) – мясной полуфабрикат бренда «Ишимский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес продукта: весовой.
ТУ 10.13.14-004-12526256-2017.
Срок годности: 20 суток или 6 месяцев (в зависимости от температуры хранения).
Температура хранения: от 0°С до +4°С/-18°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 12 г, жиры 35 г, кКал 363.
Ингредиенты
Состав:
- мякоть свинины;
- вода питьевая;
- соль;
- специи (перец черный молотый, лук, петрушка, чеснок, кориандр);
- усилитель вкуса и аромата;
- мальтодекстрин;
- ароматизатор идентичный натуральному;
- стабилизаторы;
- регуляторы кислотности;
- ароматизатор «Мясо»;
- загустители;
- масло подсолнечное;
- консервант1.