Котлета для бургера из мраморной говядины (МЯСНОВЪ) – это мясной рубленый полуфабрикат от компании «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Котлета большого диаметра (~8,5 см) подходит для приготовления на решетке, гриле и сковороде.
В составе котлеты охлажденный фарш из мраморной говядины, соль, перец и немного яйца для связки. Мраморная говядина производится компанией ПРАЙМБИФ. Котлета для бургера из мраморной говядины отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом; отлично держит форму и сохраняет сочность при жарке.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18 г;
- жиры – 7 г;
- углеводы – 11 г;
- калорийность – 179 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- мраморная говядина породы Black Angus;
- соль;
- перец;
- яичный порошок1.