Сервелат Классический (Царь-Мясо) – полукопченый продукт бренда «Царь-Мясо».
Общие сведения
Готовое мясное изделие в коллагеновой оболочке. Соответствует ТУ 9213-002-57333508-02.
Вес изделия 1 кг;
Срок хранения 15 суток при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта 220 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 20 г;
- белки 11 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо голов свиное;
- мясо птицы механической обвалки;
- щековина;
- вода;
- филе кур;
- нпс (соль,нитрит натрия);
- животный белок;
- сахар;
- усилитель вкуса Е621;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- антиокислители Е316, Е330;
- чеснок 2.