Сардельки Говяжьи категории А (Ялуторовский мясокомбинат) – это вареный продукт, который производится МК Ялуторовский.
Общие сведения
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и отностельной влажности 75-78%.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. 1
Ингредиенты
- Говядина.
- Жир-сырец говяжий.
- Вода питьевая.
- Нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Сахар.
- Перец белый.
- Кориандр.
- Чеснок. 2
Источники
http://ya-mk.ru/product/sardelki-govyazhi-kategorii-a-v-naturalnoj-obolochke/