Колбаса Зернистая полукопченая (Егорьевская фабрика)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:20, 6 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Зернистая полукопченая (Егорьевская фабрика)''' – полукопченое колбасное изде...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Зернистая полукопченая (Егорьевская фабрика) – полукопченое колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12,5 г;
  • жиры – 20 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность/энергетическая ценность – 238 ккал/987 кДж.

Масса: 350 грамм.
Упаковано в модифицированной атмосфере.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • шпик;
  • куриное филе;
  • вода;
  • белковый стабилизатор;
  • животный белок;
  • соль;
  • молоко сухое;
  • молочный белок;
  • декстроза;
  • сахароза;
  • экстракты специй1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/63908-kolbasa-ieghorievskaia-fkg-ziernistaia-polukopchienaia
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта