Колбаса Экстра (Егорьевская фабрика)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса Экстра (Егорьевская фабрика) – вареное колбасное изделие категории Б.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 61 г;
  • калорийность – 597 ккал.

Масса: 1,5 кг.
Упаковано в газозащитной среде.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C, срок годности после вскрытия упаковки – не более 3 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • мясо кур механической обвалки;
  • вода;
  • белковый стабилизатор;
  • соль;
  • белок сывороточный;
  • лактоза;
  • сахар;
  • пряности.

Оболочка: синюга1.

Источники

  1. http://www.fabrika-e.ru/products/cat/1/page-2
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта