Колбаса Дворянская варено-копченая (Егорьевская фабрика) – варено-копченое изделие категории Б.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 61 г;
- калорийность – 238 ккал/987 кДж.
Масса: 800 грамм.
Упаковано в защитной среде.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе куриное;
- шпик;
- вода;
- соль;
- животный белок;
- сывороточный белок;
- лактоза;
- экстракты специй.
Оболочка: фиброуз1.