Колбаса полукопченая Криковская (Анком) – это полукопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Криковская» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории В.
Колбаса выпускается в натуральной оболочке черева.
Вес продукта: 300 г.
Продукт упакован в модифицированной газовой атмосфере.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.
ТУ 10.13.14-004-46881804.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 4,5 г.
Энергетическая ценность: 320 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- бедро куриное;
- мясо куриное механической обвалки;
- вода;
- крахмал картофельный;
- натуральные специи;
- экстракты специй;
- соль;
- ароматизаторы1.