Колбаса Сервелат Элитный варено-копченый (Наро-Фоминский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Сервелат Элитный варено-копченый (Наро-Фоминский мясокомбинат) – варено-копченый мясной продукт бренда «Наро-Фоминский мясокомбинат».
Общие сведения
ТУ 9213-006-73514497-06.
Срок годности: при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 30 суток. После вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах срока годности.
Температура хранения: от 0º до 6ºС и относительной влажности не выше 75%.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок 15 г, жиры 32 г, кКал 362.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик хребтовый;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- антиокислитель: изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- экстракты специй1.