Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченый (Наро-Фоминский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:13, 6 декабря 2020; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченый (Наро-Фоминский мясокомбинат)''' – варено-к...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченый (Наро-Фоминский мясокомбинат) – варено-копченый мясной продукт бренда «Наро-Фоминский мясокомбинат».

Общие сведения

ТУ 9213-035-40155161-2004.

Срок годности: при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 20 суток. После вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах срока годности.

Температура хранения: от 0º до 6ºС и относительной влажности не выше 75%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок 14 г, жиры 36 г, кКал 380.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • коньяк;
  • антиокислитель: аскорбиновая кислота;
  • сахар;
  • перец черный молотый;
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта