Венские Сосиски (Ишимский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:18, 6 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

«Венские» Сосиски (Ишимский) – вареный мясной продукт, сделанный из отборной говядины, с добавлением молока.

Общие сведения

Продукт изготовлен по ГОСТ: ТУ 9213-264-01597945-03 , в искусственной оболочке.1 Упаковка вакуумная, вес – 420 г.2

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 12 г;
  • жир – 8,7 г;
  • углеводы – 5,5 г;
  • 141 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75%, в полиамидной оболочке Амипак – не более 8 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • крахмал картофельный;
  • растительный белок;
  • соль;
  • сухое молоко обезжиренное;
  • нитрит натрия;
  • фиксатор окраски;
  • смесь специй Таримикс.1

Источники

  1. https://bizorg.su/sosiski-r/p1120627-sosiski-venskie
  2. https://sbermarket.ru/products/216774-sosiski-ishimskiy-venskie-420-g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта