Бифштекс из нижней части окорока (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Бифштекс из нижней части окорока – это внутренняя часть окорока с нежной мякотью постного и тонковолокнистого мяса, которая идеально подходит для быстрого приготовления на сильном огне.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 20 г;
- жиры – 3 г;
- калорийность – 107 ккал.
Выпускается в контейнере, запаянном пленкой.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Говядина (филе говяжьего окорока).1