Колбаса полукопченая Тирольская (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса полукопченая Тирольская (Анком) – это полукопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Тирольская» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории В.

Колбаса выпускается в искусственной оболочке целлофан.

Вес продукта: 650 г.

Упакован в модифицированной газовой атмосфере.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 9213-019-87170676-2010.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 32 г;
  • углеводы – 2,6 г.

Энергетическая ценность: 324,4 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • ароматизаторы;
  • пряности;
  • экстракты пряностей;
  • крахмал;
  • соевый белок1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/category/catalog/halfsmoked
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта