Колбаса Киевская – вареный ветчинно-рубленый куриный деликатес. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».1
Общие сведения
Колбаса ветчинно-рубленая Киевская изготавливаемое из просоленного фарша с цельными кусочками мяса и с добавлением натуральных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Структура – среднезернистая.2
Пищевая ценность на 100 г
- жиры – 35 г;
- белки – 10 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 355 ккал.
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С1
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- мясо-филе;
- мясо с бедра и голени с кожей;
- вода питьевая;
- кожа куриная;
- соль;
- фиксатор окраски (Е250);
- агент антислеживающий (Е536);
- соевый белок;
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- чеснок сушеный;
- сахар-песок;
- антиокислитель (Е316);
- сахара (декстроза);
- краситель (Е120);
- пряности: мускатный орех.1
Источники
https://sbermarket.ru/products/1106048-kolbasa-yasnaya-gorka-kievskaya-kurinaya-vetchinno-rublenaya-varenaya-1-kg http://foodshopping.ru/колбасы_варёные