Колбаса варено-копченая Карельский сервелат (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:37, 7 декабря 2020; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Карельский сервелат (Анком)''' – это варено-копченый мясной про...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса варено-копченая Карельский сервелат (Анком) – это варено-копченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Колбаса варено-копченая «Карельский сервелат» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт второго сорта.

Колбаса выпускается в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке.

Вес продукта: 800 г.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 10.13.14-004-46881804.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 20 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 224 ккал1.

Ингредиенты

  • мясо куриное механической обвалки;
  • шпик;
  • мясо куриное;
  • глюкоза;
  • натуральные специи и экстракты специй;
  • соль;
  • животный белок;
  • вода;
  • ароматизатор1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/servelat-karelskij.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта