Грудка куриная (Ялуторовский мясокомбинат) – это копчено-вареный продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – 15 г.
- Жиры – 14 г.
- Калории – 186 кКал.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78%.
Упаковка – упаковано под вакуумом.
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-842-0041-9779-10. 1
Ингредиенты
- Грудка куриная.
- Рассол (вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия, загуститель (каррагинан), крахмал, сахар, стабилизаторы (фосфат пищевой), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (эритробат натрия)).
- Паприка.
- Перец черный молотый. 2