Купаты «Шашлычные (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат категории «Д» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-028-54899698-09.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарение, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 180 суток;
- при температуре не выше -10ºС – не более 30 суток;
- при температуре от -2 до -4ºС – не более 10 суток;
- при температуре от 0 до 4ºС – не более 72 часов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 303 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры – 8 г;
- белки – 29 г.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- белковый стабилизатор;
- белок соевый;
- лук;
- соль;
- сахар;
- экстракт черного перца;
- влагосвязывающие агенты (Е450, Е 451, Е 452);
- нитритно-посолочная смесь (повареная соль, фиксатор окраски Е250).
Источники
http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/myakotnye/kupaty-shashlychnye/